Aniquesos espera la leche para cumplir con la demanda de diciembre
Esperan mejoría en condiciones para la época decembrina | Foto: archivo
Aniquesos insiste en la urgencia de activar políticas para que el sector responda de forma positiva y poner en el mercado los quesos
Evely Orta
La presidenta de la Asociación de industriales de quesos, Trina Michelangeli sostuvo que la merma de producción de leche en el país generó graves problemas en el sector.
Ante la caída de la producción Michelangeli dijo en entrevista Unión Radio que esperan que mejoren las condiciones para la época decembrina. “Siempre hemos insistido que hay soluciones las hemos propuesto, para la fecha llegará leche en polvo y esperemos que sea suficiente para la demanda tan creciente de la población y permita que la industria pueda contar con mayor volumen de leche”.
En este sentido destacó: “Nosotros hemos propuesto incrementar la leche en polvo, estudiar las posibilidades de importar leche de Colombia y que se otorguen todas las posibilidades a la industria para producir, necesitamos que se mejore el sistema de distribución a nivel nacional, hemos atacado en el momento las coyunturas para que la empresa de quesos industriales de manera proactiva atienda la creciente demanda”..
Reiteró Michelangelli, que Venezuela tiene la capacidad de producir la mayoría de los productos derivados de la leche.
“El mayor problema del sector quesero industrial es la leche, pero nos mantenemos optimistas y proactivos, por eso es la insistencia en activar las políticas para que el sector responda de forma positiva y poner en el mercado los quesos”.
