Pan de jamón podría costar Bs 450 mil este domingo
Panaderos aseguraron que el kilo de aceitunas pasó de costar 900 mil a 1 millón 500 mil bolívares en menos de cinco días
Eugenia Jiménez
El pasado domingo 24 de diciembre el fiel acompañante de la hallaca, que es el pan de jamón, fue comercializado en la zona norte del estado Anzoátegui entre 300 y 350 mil bolívares, sin embargo, este precio pasará al olvido en las fiestas de fin de año, día donde posiblemente el alimento llegue a Bs. 450 mil.
De acuerdo a las cinco panaderías consultadas, estiman que ese sea el valor del pan de jamón debido a los incrementos que han sufrido los ingredientes.
El panadero Pedro Zapata manifestó que el kilo de aceitunas pasó de costar 900 mil a 1 millón 500 mil bolívares, así como las pasas de 600 mil a 1 millón de bolívares, en menos de cinco días.
“Si los precios se siguen disparando, entonces este alimento sin duda alguna podría elevarse a 500 mil”, expresó.
Asimismo, precisó que para hacer tan solo 10 panes de jamón, deben invertir al menos, 2 millones.
Por su parte, Elvis García, refirió que el precio de la levadura también fue reajustada de 150 a 250 mil bolívares, al igual que el jamón ahumado que ya está en Bs 600 mil.
